Činnosti ostatních organizací sdružujících osoby za účelem prosazování společných zájmů j. n. - Místní a regionální rozvoj - Ostatní

Cílem sdružení je uchovávání a ochrana historického a kulturního dědictví, zejména kulturních památek týkajících se řeznictví a uzenářství na valašsku, péče o tyto památky a hodnoty, pěstování tradic řemesla. Výchovná a vzdělávací činnost v uvedené oblasti. Propagace valašského regionu a jeho historických i současných zajímavostí a hodnot.