Česká barmanská asociace z.s.

Česká barmanská asociace | Barmanské soutěže | Vzdělávání barmanů

CBA - zajišťuje poradenskou, konzultační činnost, vzdělávání a podporu členů CBA a podnikatelů v gastronomii a cestovním ruchu na území ČR.
418218
IČO
1990
Založeno
Šimáčkova 704/135, Brno
Adresa
www.cbanet.cz
Web
cbanet.cz
Facebook (3400)
Popis

Česká barmanská asociace z.s.

Česká barmanská asociace z.s. je nezisková organizace, která sdružuje profesionální barmany, baristy, teatendery a další specialisty na přípravu alkoholických i nealkoholických nápojů. Asociace se dělí do pěti sekcí: Czech Mixologist, Mistr Kávy, Czech Flair Team, Czech Teatenders a Czech Beer Specialist.

Historie

Historie České barmanské asociace sahá do roku 1987, kdy se v hotelu Rozkoš u České Skalice sešlo 26 účastníků barmanského kurzu, kteří se rozhodli založit barmanskou profesní organizaci. Ta získala název Šejkr Klub a k její ustavující schůzi došlo 10. ledna 1988. Členové připravili plán na rok 1988, zásady činnosti, emblém, vlajku i hymnu. Sdružení spadalo pod Československou vědecko-technickou společnost (ČSVTS) východočeského kraje.

Šejkr klub pořádal semináře, kurzy a barmanské soutěže až do sametové revoluce. V roce 1990 se osamostatnil od ČSVTS a pod názvem Asociace československých nápojářů začal fungovat samostatně. V témže roce byl přijat do International Bartenders Association (IBA) na kongresu v Mexiku a přejmenován na Československou barmanskou asociaci. Od roku 1993 funguje v ČR pod jménem Česká barmanská asociace.

Činnost

Česká barmanská asociace se věnuje vzdělávání a rozvoji barmanských dovedností. Organizuje soutěže, semináře a kurzy pro své členy. Asociace také spolupracuje s mezinárodními organizacemi, aby podpořila rozvoj barmanského umění v České republice.

Sekce

Asociace je rozdělena do několika specializovaných sekcí:

  • Czech Mixologist: Sekce zaměřená na mixologii a přípravu koktejlů.
  • Mistr Kávy: Sekce specializující se na přípravu kávových nápojů.
  • Czech Flair Team: Sekce věnovaná flair barmanským technikám.
  • Czech Teatenders: Sekce pro přípravu čajových nápojů.
  • Czech Beer Specialist: Sekce specializující se na pivo a jeho servírování.

Účel

Účelem České barmanské asociace je podporovat rozvoj barmanských dovedností, organizovat soutěže a vzdělávací aktivity, a reprezentovat české barmany na mezinárodní úrovni.

[1] https://cs.wikipedia.org/wiki/%C4%8Cesk%C3%A1_barmansk%C3%A1_asociace [2] https://www.cbanet.cz/cba_stanovy [3] https://www.zivefirmy.cz/ceska-barmanska-asociace_f1195143 [4] https://www.cbanet.cz/cba_emeritni_klub&emdet=6 [5] https://rejstrik-firem.kurzy.cz/00418218/ceska-barmanska-asociace-z-s/datove-schranky/

Více

Novinky

Poslední komentáře

Skvělé, co děláte pro českou gastronomii! Vzdělávání a podpora barmanů je velmi důležitá. 👍🍹
detail
Jsem rád, že existuje taková asociace, která spojuje všechny, kdo milují nápojovou gastronomii! Těším se na další akce a soutěže! 🎉🥂
detail

Poslední diskuze

Jaké trendy v nápojové gastronomii vidíte jako nejvýznamnější pro příští rok?
Odpovědí: 3, Naposledy před 1 den detail
Jakým způsobem by mohla Česká barmanská asociace zlepšit podporu pro mladé barmany a baristy?
Odpovědí: 3, Naposledy před 1 den detail

V okolí

Kontaktovat
Česká barmanská asociace z.s. logo
Česká barmanská asociace z.s.
+ Sledovat
4.5
Reviews
Brno-město
Místo
O společnosti

Činnosti profesních organizací - Podpora zájmových činností - Zájmová činnost

udržovat a podporovat vztahy mezi členy CBA, zprostředkovávat výměnu informací a zkušeností z oboru nápojové gastronomie, prezentovat aktivity členů CBA a podporovat jejich aktivitu, iniciativu a společenskou prestiž|zasadit se o prosazování správnosti technologie přípravy nápojů v barových, kavárenských a jiných gastronomických provozech|zajišťovat aplikaci nových poznatků v oblasti výroby produktů a vývoje technologií využitelných v provozech s akcentem na nápojovou gastronomii|prosazovat, obhajovat a ochraňovat zájmy členů CBA před vládními, nevládními a jinými organizacemi|podporovat, utvářet, zvyšovat úroveň a zlepšovat dobré jméno a pověst gastronomických oborů (barman, barista, sommelier, teatender, nápojář, aj.) na všech úrovních před širokou veřejností, představiteli hospodářského a politického života státu i na mezinárodní úrovni|napomáhat vytváření podmínek pro zvyšování kvalifikace v gastronomických oborech|aktivně se zasazovat o zdravý životní styl, propagací nápojů, připravovaných zásadně z kvalitních surovin|podporovat aktivity vedoucí k boji proti alkoholismu a užívání návykových látek

Reset hesla |Stát se členem CZECH MIXOLOGIST ZPĚT MISTR KÁVY ZPĚT CZECH FLAIR TEAM ZPĚT CZECH TEATENDERS ZPĚT CZECH BEER SPECIALIST ZPĚT CZECH MIXOLOGISTO SEKCI ZPĚT CZECH MIXOLOGISTSOUTĚŽE A AKCE ZPĚT CZECH MIXOLOGISTKLUBY ZPĚT MISTR KÁVYO SEKCI ZPĚT MISTR KÁVYSOUTĚŽE A AKCE ZPĚT CZECH FLAIR TEAMO SEKCI ZPĚT CZECH FLAIR TEAMSOUTĚŽE A AKCE ZPĚT CZECH TEATENDERSO SEKCI ZPĚT CZECH TEATENDERSAKCE ZPĚT CZECH TEATENDERSTEA MASTER CUP ZPĚT CZECH TEATENDERSSOUTĚŽE JTC ZPĚT CZECH BEER SPECIALISTO SEKCI ZPĚT CZECH BEER SPECIALISTSOUTĚŽE A AKCE ZPĚT Cookies Webové stránky www. cbanet. cz používají soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies.

Profesionální společnosti a asociace
23 Vacancy More Detail